Se presentó públicamente el proyecto de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de Portugal, con el apoyo del IPDAL y el patrocinio de la Secretaría de Estado de Asuntos Exteriores y de Cooperación.

El 17 de septiembre estuvieron presentes en una rueda de prensa el Secretario de Estado de Asuntos Exteriores, Luís Campos Ferreira, el Embajador Francisco Seixas da Costa, el Presidente y el Secretario General del IPDAL y los órganos rectores de la AHRESP.
Los principales objetivos de esta Red de Restaurantes Portugueses en el Mundo son estimular la exportación de productos de origen nacional y, según el vicepresidente de AHRESP, Paulo Mendonça, “premiar a los profesionales que mantienen viva la gastronomía portuguesa” en el mundo.
Este proyecto incluirá restaurantes acreditados, que se convertirán en espacios de afirmación de la cultura portuguesa, a través de la gastronomía y los productos de origen nacional. La Red pretende tener cobertura global, pero dará sus primeros pasos en Macao y Brasilia.
AHRESP considera que los restaurantes que forman parte de este proyecto se convertirán en “espacios de afirmación de la cultura portuguesa, a través de la gastronomía y los productos de origen nacional. La Asociación sostiene que la gastronomía es “un patrimonio cultural reconocido, construido sobre la historia y la tradición, que debemos proteger y promover. Este proyecto permite no sólo implementar estas ideas, sino también impulsar la economía y la agricultura nacional”.
IPDAL se sumó a esta iniciativa desde el principio, manifestando su total disponibilidad para contribuir al éxito del proyecto.