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O IPDAL esteve presente na cerimónia que assinalou a mais recente iniciativa oficial de promoção da gastronomia portuguesa no mundo.

A formalização do projeto, que pretende a valorização e a promoção internacional da Gastronomia Portuguesa, decorreu no Ministério dos Negócios Estrangeiros e contou com a presença do ministro Augusto Santos Silva, dos Secretários de Estado das Comunidades, da Cooperação, da Internacionalização, da Agricultura e do Turismo, de Embaixadores, diplomatas, bem como de empresários dos setores da Restauração e do Turismo.

O projeto é um trabalho conjunto da AHRESP – Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal, da MINHA TERRA – Federação Portuguesa das Associações de Desenvolvimento Local, do Turismo de Portugal. Numa primeira fase, serão trabalhados os mercados da Espanha, França, Alemanha, Reino Unido e Brasil.